O gene APOE contém as instruções para a produção da proteína apolipoproteína E. Esta é a principal apolipoproteína presente no cérebro e executa um papel importante no transporte de colesterol e fosfolipídios dos compartimentos gliais aos locais de regeneração da membrana neuronal e remielinação, assim como na regulação imunológica e na modulação do crescimento e diferenciação celular.